Mennyi alkoholt ihatok?

A mérsékelt alkoholfogyasztás (1-2 dl száraz vörösbor) kedvezően befolyásolja a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát, cukorbetegekben is. Figyelembe kell venni, hogy az alkohol energiatartalma igen magas, 7 kcal grammonként. Az ajánlott fogyasztás heti (!) maximuma nőknek 14 Egység (1E=15 gramm alkohol=1,5 dl bor, 2 dl sör, 2-3 cent tömény alkohol), férfiaknak 21E; az megfelel a nem cukorbetegeknek javasolt adagoknak. Mivel az alkohol blokkolja a máj cukorleadását, így fogyasztásakor kóros mértékben leeshet a vércukorérték, ezért cukorbeteg alkoholfogyasztását egyidejű, szénhidrátot tartalmazó étkezéshez célszerű kötni.