Mákos golyók cukormentesen és sütés nélkül!
Mákos golyók cukormentesen és sütés nélkül!
A magyar emberek 90%-a szereti a mákkal készült süteményeket, édességeket. Gondoljunk csak a karácsonyi bejglire, vagy akár a mákos-gubára amikhez nem csupán a finomságuk miatt ragaszkodunk, hanem mert őseinktől kaptuk a szeretetét.
Sok-sok vita övezte a mák termesztését ami nekünk magyaroknak büszkesége hiszen elismerték hungarikumnak, így mi bár határok között de használhatjuk a gasztronómiánkban ezt a csodás kis növényt.
Elsősorban a desszertként fogyasztható mákos finomságoknak hatalmas gyökerei vannak. Nem hagyhatjuk, hogy ne jusson eszünkbe nagyanyáink cukros-tejes töltelékes bejglije, porcukorral beszórt mákos vagy diós gubája.
Sajnos ezeket a nyalánkságokat a cukorbetegséggel harcolók nem fogyaszthatják, de nekik sem kell lemondaniuk egyértelműen a mák adta remek ízvilágról. Egy nagyon egyszerű és gyors mákos-nyalánkság receptjét szeretném megosztani Veled, ráadásul még a sütődet sem kell beindítanod.