Diabetikus mézeskalács
Ha te sem szeretnéd kihagyni a karácsonyból a finomságokat, a desszerteket, akkor próbáld ki a diabetikus mézeskalácsot. Isteni finom, és a cukorpótló miatt nem is érzed, hogy nincs benne cukor :)
Hozzávalók:
Tésztához:
½ üveg, azaz 125 gr „mézpótló” („DIABET” diabetikus édesség méz helyett), 5 dkg Ráma margarin, 2 tojás, 2 csapott evőkanál Canderel édesítőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 púpos teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna), 40 dkg liszt.
A díszítéshez:
darabolt dióbél (vagy mogyoró, mandula), 1 tojásfehérje a bekenéshez.
