Kísérletek
Az emberek többsége úgy gondolja, azért eszi túl magát, mert nagyon éhes, vagy az étel nagyon ízletes. A kutatások azt bizonyítják, hogy azért eszünk, mert a környezetünk sugallja azt.
Egy példa: olyan moziban ülő embereket vizsgáltak, akik már vacsoráztak. 5 napos állott nagy- illetve közepes méretű popcornnal kínálták őket. Az eredmény: a nagyméretű popcornt fogyasztók 35%-kal ettek többet a rosszízű csemegéből annak ellenére, hogy nem voltak éhesek.
Nagyobb tányérról az átlagember 25%-kal többet fogyaszt, 30-35%-kal többet iszik kicsi, de széles pohárból, mint magas és keskenyszájúból.
Egy másik kísérlet, melyben titkárnőknek csokit ajándékoztak és megfigyelték, hogyan osztják be azt mutatta, többet fogyasztottak belőle, ha karnyújtásnyira tartották. Átlagosan 9 kocka fogyott naponta a kéznél lévő édességből, ami kb 225 extra kalóriának felel meg. Mikor az asztal fiókjába lett elhelyezve az édesség napi 6 kocka, de amikor a 6 méterre lévő szekrénybe tették, akkor csak 4 fogyott. A titkárnő kétszer is meggondolja, hogy egyen-e csokoládét, ha 6 métert kell megtennie érte.
Jó tanácsok!
Hogyan tudjuk tehát a kényszerevést leküzdeni?
Ha problémaként, nem pedig szokásként fogjuk fel. Néhány jó tanács!
- Vegyünk mindenből kisebb kiszerelést!
- Tegyük hátrébb a hizlaló ételeket a hűtőszekrényben, a kalóriaszegényeket és soványakat előre!
- Jóllakottan intézzük a bevásárlást, így kevesebbet fogunk költeni!
- Csak egészséges, sovány termékeket vegyünk meg!.
- Csak joghurtot, zöldséget vagy gyümölcsöt nassoljunk!
- Tegyük neheezen elérhető helyre a nassolnivalót!
- Kisebb adagot tegyünk a tányérunkra!
- Együnk kisebb tányérről, s amikor alkoholt iszunk, válasszuk a magas és keskeny poharat!
Automazizmusok
Mindannyiunknak van étkezéseires forgatókönyve. Egyéni sémája a viselkedésünknek, amit követünk. Ez bármi lehet a „hazajövök, kinyitom a hűtőt és előveszek valami nasit”-tól egészen a „vacsi után egy kis jégkrémet eszek-ig”. Ha másnap megkérdezünk valakit, számolja össze, mi mindent evett előző este, nem fog arra emlékezni, hogy nassolt volna valamit, mert ez automatikusan jön. Épp ezt az automatizmust kell megszakítani! Ha az a szokásod, hogy egyél, amikor megy a TV, akkor hozz új szabályt, miszerint csakis akkor ehetsz, ha nincs a TV bekapcsolva, és akkor is csak gyümölcsöt, vagy joghurtot.
Ezek a fent említett automatizmusok többnyire néhány tipikus csoportba sorolhatóak.
Az egyik , aki túleszi magát étkezési időben, a másik, aki társasági estéken több enni-innivalót fogyaszt, mint amit elbír, a harmadik, aki bármilyen elérhető ételt felfal, a negyedik, aki hetente legalább három alkalommal étteremben eszik, és az íróasztalnál evős, aki munka közben gyorsan bekap valamit.
Változtatás
Amint azonosítottad, hol rontod el, kreálj napi változtatást, amit könnyen be tudsz tartani, és csináld egy hónapig.
Minden egyes változtatással napi 150 kalóriát takarítasz meg, így akár egy éven belül 10-15 kilótól szabadulhatsz meg.