Hatóanyaga:
erikolin, almasav citromsav, katechiz-cserzőanyag, leucoanthociánok, flavonoidok, fenolkarbolsavak, iridoidok, sok mangán, króm, cukor, pektin és vitaminok.
Gyógyhatása:
- antidiabetikus hatás, a króm tartalma miatt vércukorszint csökkentő hatása van, a kapillárisok falát erősíti, javítja a látást, visszértágulat javító hatással rendelkezik, megszünteti a hasmenést (csak a szárított formája!)
- a népi gyógyászatban fekete inzulinnak hívják, mert kimutatták, hogy a feketeáfonya levelében, gyümölcsérés előtt myrtillin van, ami képes a cukorbetegség tüneteit csökkenteni, illetve akár meg is szüntetni azokat.
- javítja a szem alkalmazkodó képességét a sötétben, és ezért még a farkasvakság kezelésére is használják. Javasolt: szembevérzés, az ér- és az ideghártya gyulladásaira (korioretinisz), valamint a cukorbetegek szemérrendszeri elváltozásainak kezelésére. A második világháborúban a pilótáknak áfonyakompótot kellett fogyasztaniuk felszállás előtt, hogy a javuljon a látásuk.
- antioxidáns hatású, így megvédi a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.
- klinikai kutatások azt bizonyították, hogy a feketeáfonya kivonata növeli a hajszálerek rugalmasságát.
- javítja a visszértágulatokat
- javítja a vérkeringést
- megszünteti a hasmenést, de csak a gyümölcs szárított változata
- a népi gyógyászat használta még a szemgyulladás és a nedvedző sömör kezelésére (sűrűre főzött áfonya-pépet kell készíteni).
- jó hatással van a bélflórára, az emésztési zavarokra, a bélfertőzésekre és a bélgörcsökre.
Teakészítés:
egy teáskanál fekete áfonyalevelet (Myrtilli fol.) leforrázunk 2 dl forrásban lévő vízzel, és 10 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, és kortyolva fogyasztjuk.
Gyógytea bélfertőzésre, hurutra, bélgörcsökre: 5-5 gramm vérontógyökér, tölgyfakéreg, kálmosgyökér, kamillavirág, kakukkfű, áfonyalevél, áfonyabogyó keverékét ½ l vízzel 2 percig főzzük, majd 10 percig fedő alatt állni hagyjuk. Leszűrjük és naponta több alkalommal fogyasztunk belőle.
Gyümölcséből lekvárt, bort, likőrt és salátát készítenek. Az áfonyalekvár nagyon finom a vadhúsok és egyéb sültek mellé.
A feketeáfonyának mellékhatásai nem ismertek.
Forrás: helloinfo.hu