kedves DORA kérem segitsen ., cukor beteg vagyok és gyogyszert szedek ...kérem segitsen nekem .. én túlsulyos nö vagyok ,, hogy tudom kiszámolni hogy mennyi szénhidrátot. vagy mit ehetek és mennyit egy nap ? mit jelent az hogy 5x egy keveset ?.. köszönöm

Kedves Rita!

Cukorbeteg diétának az alapja, hogy egy nap meghatározott szénhidrát mennyiséget fogyasszon el, ami általában 160-180 g szénhidrátot jelent, de természetesen ezt az értéket egyénre kell szabni.  Étkezések között 2-4 óra teljen el, minden étkezés tartalmazzon meghatározott mennyiségű szénhidrátot, így tudunk stabil vércukorszintet elérni.

Szénhidrát tartalma van: lisztek, pékáru, tészta, rizs, burgonya, tej és tejtermékek, gyümölcsök, zöldségek.

Írok egy minta napot, hogy könnyebb legyen elkezdeni a diétát, illetve az étkezések mellett feltűntetem, mennyi szénhidrátot kellene tartalmaznia.

Reggeli (30g): 60g barna kenyér, margarin, felvágott, paradicsom
Tízórai (20g): 5 db korpovit keksz, 1 dl kefir
Ebéd (50g): natúr csirkemell, sárgarépás rizs (rizs 6 dkg)
Uzsonna (20g): 1 alma, 1 körte
Vacsora (40g): 1 korpás zsemle, kőrözött, kígyó uborka

Érdemes beszerezni egy tápanyagtáblázatot a szénhidrát bevitel követésére. Szénhidráton túl pedig figyeljen arra, hogy alacsony zsírtartalmú termékeket válasszon, zsírszegényen készítse el otthon az ételeket. Napi 3 alkalommal fogyasszon zöldséget, 1 alkalommal gyümölcsöt. Kerülje a cukrot, mézet, diabetikus késztermékeket, fehér lisztes árukat.

Remélem, hogy tudtam segíteni a diéta elkezdésében.

Varga Dóra