Naicin
A naicint B3 vitaminként is ismerhetjük. Alacsonyan tartja a cholesterol-szintet. Számos más betegség esetén is hatásos, az artritisztől a depresszión keresztül a diabéteszig. Normális körülmények között a test elég naicinhoz jut a táplálákból, hogy egészséges állapotban maradjon az emésztőrendszer, a bőr és az idegek. Segít a vércukorszint szabályozásában is. Érdekes módon a szervezet képes triptofánból is naicint képezni. Triptofánt tartalmaz például a tojás, a tej és tejtermékek.