Hagymás paradicsomsaláta
Paradicsom és hagyma
A paradicsom ugyan a paprikával a legnépszerűbb, de a különböző hagymafélékkel is jól megállja a helyét. A paradicsom édeskés íze, passzol a hagymához. Több hagymaféle is szóba jöhet, mint például a vöröshagyma, lilahagyma, medvehagyma, póréhagyma, újhagyma…
Elsősorban szendvicsekhez szokták ezt a kombinációt alkalmazni, de rántották, omlettek, és hasonló tojásételekhez is sokan használják. A hagymás paradicsomsaláta pedig rendkívül finom. Egytálételekhez elkészítésére is alkalmas, és persze több zöldséggel kiegészítve sokféle étel készíthető belőlük.
