2. tipp: Hogy serkentheti anyagcseréjét kalóriaszegény élelmiszerek fogyasztásával?
Az anyagcseréjét sokkal könnyebben és hosszabb távon serkentheti, ha gyakrabban és kisebb adagokat eszik, és ritkábban ül neki egy kiadós főétkezésnek. Ugyanis, ha egyszerre túl sok kalóriát juttat a szervezetébe, teste hajlamos azt zsír formájában tárolni. Ha azonban túl kevés kalóriát fogyaszt, azt szervezete éhezésként éli meg, és a szénhidrátokat fogja zsírokká alakítva tárolni. Ezért fontos megtalálni az egyensúlyt.
Ennek alapja az élelmiszerek gondos kiválasztása. A sok kis étkezés azonban nem jelentheti kész levesek, édességek, sós mogyoró, szendvicsek, stb. fogyasztását, hanem friss és vitaminban gazdag élelmiszerekből kell állnia, mint amilyenek pl. a saláták, cukrozatlan, gyümölcsök, zöldségek, quinoa (inka gabona), köles, növényi tej (pl. szójatej), magvak (tökmag, napraforgómag, mák, szezámmag, stb.) és nem pirított, sózatlan mogyoró. Ezek az élelmiszerek rendkívül nagy mennyiségben szolgáltatnak vitaminokat és ásványi anyagokat szervezetünk anyagcseréjének serkentéséhez.
Forrás: webbeteg.hu