Kimutatták, hogy a napi 1-2 pohár cukrot tartalmazó üdítő ital fogyasztása a szívroham vagy halálos kimenetelű szívbetegség kockázatát 35, a szélütését 16 és a 2-es típusú cukorbetegségét 26%-kal növeli.
További elemzések arra utaltak, hogy nem kizárólag a (répa- vagy nád-) cukorról van szó, de a magas gyümölcscukor tartalmú italok káros hatása is azonos.
Ez arra vezethető vissza, hogy a vizes oldatban elfogyasztott cukrok sokkal hamarabb felszívódnak, mint ahogy a telítettség érzet kifejlődik. Éppen ezért egyetlen mód a szervezet károsításának elkerülésére a cukrot tartalmazó italok fogyasztásának kerülése, vagy legalábbis jelentős mértékű csökkentése.
Néhány adat az italok kalória tartalmáról:
• 1/3 liter kóla 136 kalóriát tartalmaz,
• 1/3 liter ice tea 135 kalóriát tartalmaz,
• 1/3 liter ásványvíz, kávé vagy tea 0 kalóriát tartalmaz.
Forrás: J Am Coll Cardiol
