8 hatékony tipp, amivel csökkentheted a magas vérnyomást 2. rész
Zsírmentes, zsírszegény tejtermékek
A tejtermékek közül érdemes a zsírmentes változatokat előnyben részesíteni, illetve ha ez valami miatt nem lehetséges, akkor legalább zsírszegény változatot használj. A tejtermékekben található nagyobb mennyiségű kalcium és kálium így segít feltölteni a szervezet tartalékait. A kálium egy hatékony ásványi anyag, ami a szív egészségét védi, így érdemes a káliumfogyasztást további olyan élelmiszerekkel fokozni, amikben nagyobb mennyiség található meg belőle.
Ha valakinél nem csak cukorbetegség, illetve megnövekedett szív- és érrendszeri betegség kockázat van jelen, hanem laktóz érzékeny, akkor valamilyen növényi eredetű tejterméket ajánlunk. A mandulatej például hasonló mennyiségben tartalmaz kalciumot, mint a többi tej, ám a laktóz érzékenyek is fogyaszthatják. A szív- és érrendszeri betegségekre jótékony kálium azonban, sajnos kisebb mértékben van jelen, mint a tejcukrot is tartalmazó tejekben. Így ilyen esetben a tej fogyasztása mellett fontos, hogy valamilyen jótékony hatású, de káliumban gazdag étel segítségével pótold a hiányzó ásványi anyagot.