Minden, ami széttöri a szervezet „óráját”, káros következményekkel jár, mint azt a legismertebb cirkadián kutató Paolo Sassone-Corsi hangsúlyozza. A bioritmusunk úgy vezérli anyagcsere folyamatainkat, mint a szimfonikus zenekart a karmester. A metabolitok és szignál proteinek koordinálását szervezetünk napszakos ritmusa végzi. A jelen kutatások témáját képezi a táplálkozás és a bioritmus kapcsolata. Túlzottan zsírdús étkezés pl. megzavarja az inzulin elválasztás ritmusát, inzulin rezisztenciához, vérzsír zavarokhoz (diszlipidémia) és metabolikus szindróma, később diabétesz kifejlődéséhez vezethet. Ugyanez a helyzet a nappali és éjszakai aktivitás változtatásával, az éjjeli munkával, a gyakori kelet-nyugati vagy fordított irányú intekontinentális utazásokkal, stb. A kutatók összeállították a napszakos ritmus által vezérelt metabolitok sorát, ezek oszcillálási módját és vizsgálják mindezek és a különféle megbetegedések közötti kapcsolatokat.
Forrás: Proceedings of the National Academy of Sciences
