Málna és szeder
Málna és szeder
Ha erdei gyümölcsökről van szó, akkor az egyik legjobb választás a málna szeder kombináció. Érdemes kipróbálni, mert ízre és kinézetre is hasonlítanak. A málna mellé a feketeszeder illik, a savanyúbb, még kissé éretlen szeder túlságosan erős. Így az édesebb ízek miatt érdemes a feketeszeder mellett dönteni.
Kiválóan alkalmas minden eddig felsorolt ételtípushoz. Húsok mellé is megy, de leginkább a vadhúsok ízesítésére alkalmas. Erdei gyümölcsös ízvilága miatt pedig joghurtokba is jó ötlet beletenni.