A vércukor önellenőrzés alapvető előfeltétele a jó anyagcserevezetésnek 2. rész
A fentiek együttesen azt jelentik, hogy a normális 2-2,5 mmol/l-t meghaladó étkezés utáni vércukor emelkedés minden további mmol/l-je kb. 15-20%-kal növeli az idő előtti érelmeszesedés, idő előtti szívinfarktus és szélütés kockázatát cukorbetegeknél. Csak ez által válik érthetővé, hogy cukorbeteg férfiak körében 2-3-szor, a nők között pedig 4-5-ször több a szívinfarktus nem cukorbeteg kortársaikhoz viszonyítva.