Fehérje
Amit egyél rendszeresen:
Fehérje
Az állati eredetű fehérje egészséges és jótékony hatással van a szervezetre. Ezért is örök probléma, hogy például a vegetáriánusok, vagy egyéb olyan étrenden levők, akik ezt a hasznos anyagot kiiktatják, különböző okok miatt az étrendjükből, hogyan tudják ezt pótolni. Természetesen a növényi fehérjék, mint például a szója, ami az egyik leghíresebb közülük, valamennyire tudják pótolni a fehérjét, de mégsem ugyanazt a jótékony hatást érhetjük el általuk, mint az állati eredetű fehérjék esetében.
Számos ásványi anyag, vitain és aminosav található benne, ami segít a szervezet egészének az egészséges és tápanyagokban gazdag működésben. A különböző húsok akkor lesznek egészséges fehérjében gazdagok, ha az állatok jó minőségű, természetes ételekkel táplálták. Így az olyan állatok, amik például még csak füvet sem legeltek soha, nem túl sok értékes fehérjét tartalmaznak.
A bélműködésre és az emésztésre is kiválóan hatnak. Nem hiába az a népi gyógymód, mely szerint egy nagy tányér húsleves akár orvosságnak is jó.