Cukorbetegség és a szénhidrátok
Szénhidrátforrások
• Rizs: nagy szénhidráttartalmú, heti egy köret (kb. 40 gramm) fogyasztása javasolt.
• Liszt: jelentős fehérje, vitamin- és ásványisó-tartalommal, nagy szénhidráttartalmú
• Száraztészták: szénhidráttartalmuk nagy (75/100 g), 60 grammot célszerű fogyasztani
• Kenyér, péksütemények: (50/100 g)
• Burgonya: (20/100 g)