Napi 2 tojás a megoldás - és nem csak a cukorbetegség kezelésében segít (!)
A 2 csoport eredményei
A vizsgált végén nem találtak jelentős eltérést a két csoport között a kiindulási HDL-koleszterin, összkoleszterin, triglicerid, vércukor és HbA1c szintekhez tekintetében. A haskörfogat, a testtömeg index, a testzsír-tartalom tekintetében sem mutatkozott különbség. Ami az étrenddel való elégedettséget illeti, a napi 2 tojást fogyasztók sokkal jobban élvezték az étkezést, mint a kontroll csoportbeliek, kevesebbszer voltak éhesek és jobb volt a teltségérzetük. Továbbá: kevésbé találták unalmasnak az étkezést és könnyebbnek ítélték a diabéteszes étrend betarthatóságát.
(Forrás: Am J Clin Nutr. 2015; 101: 705-713.)