Szerencsére egyre több olyan jégkrém kapható, amelyben a cukrot édesítőszerrel és/vagy fruktózzal helyettesítik. Ha cukormentes joghurtok közepébe egy pálcikát helyezünk és mélyhűtőbe helyezzük, nagyon finom jégkrémet készíthetünk házilag. Azonban ezekkel is vigyázni kell: tanulmányozzuk gondosan szénhidráttartalmukat, hogy ne bánjuk meg később az élvezetes perceket.
A hagyományos inzulinkezelést kapók nyáron sem térhetnek el az előre meghatározott szénhidrátmennyiségektől és akkor is enniük kell, ha nem éhesek. A modern inzulinkezelésben részesülők rugalmasabban alakíthatják az étkezéseket és akár ki is hagyhatnak egy-egy kisétkezést. Ez különösen jól jön a nagy melegben, amikor ritkábban vagyunk éhesek.
